Q/HBJYH 0001 S-2023 蜂蜜小麥纖維制品

本標準規定了蜂蜜小麥纖維制品的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、貯存、運輸和保質期。
本標準適用于以蜂蜜(添加量小于50%)和小麥纖維粉為主要原料，蜂蜜需熬制、小麥纖維粉需烘焙熟制，加低聚果糖、蔓越莓粉固體飲料或檸檬粉固體飲料、果膠、加或不加食品用香精，經原輔料混合、制型、包裝工序制成的即食蜂蜜小麥纖維制品。