Q/FZGY 0001 S-2023 米制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于本公司以大米、水為主要原料，添加或不添食用植物油、淀粉、食用堿，白糖，紅糖，水果汁，蔬菜汁，果蔬粉，果蔬干制品，天然香辛料、雜糧粉，菌菇粉，堅(jiān)果粉，堅(jiān)果粒（塊），禽蛋或禽蛋制品或蛋液或蛋粉，水產(chǎn)制品，肉制品，經(jīng)清洗浸泡，磨漿或磨粉、壓榨或不壓榨，蒸煮，成型，切絲（片）或不切絲（片）、烘干或不烘干、冷卻或不冷卻，包裝工藝制成的不同形狀的非即食米制品。