本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了精煉高油酸葵花籽油的要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志及包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以高油酸葵花籽原油或高油酸葵花籽精煉油為原料，經(jīng)或不經(jīng)精煉（脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫蠟、脫臭）等工藝中的全部或者部分工序加工而成的，添加或不添加食品添加劑（維生素E、特丁基對(duì)苯二酚、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、抗壞血酸棕櫚酸酯、沒(méi)食子酸丙酯、茶多酚、甘草抗氧化物、羥基硬脂精、蔗糖脂肪酸酯、植酸、竹葉抗氧化物、迷迭香提取物、硬脂酰乳酸鈉、硬脂酰乳酸鈣）而制成的精煉高油酸葵花籽油（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。