本標準規定了SOD 維生素酵母酶復合肽壓片糖果的術語與定義、技術要求及檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以糖醇或多糖（低聚異麥芽糖、聚葡萄糖、麥芽糖醇（液）、木糖醇、低聚果糖、水蘇糖中一種或多種）、維生素C、食用酵母、酶（葡萄糖氧化酶、木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶中一種或多種）、肽類（鱈魚膠原蛋白肽、膠原蛋白肽、海參低聚肽、牡蠣低聚肽、南極磷蝦低聚肽、金槍魚低聚肽、大鯢低聚肽、大豆肽、小麥低聚肽、玉米低聚肽、自制肽粉中兩種或兩種以上）、含SOD酵母粉、酵母β-葡聚糖為主要原料，以納豆、乳酸鈣、葉黃素酯、姜黃素、乳礦物鹽、膠原蛋白腸衣、乳清蛋白粉、初乳堿性蛋白(CBP)、γ-氨基丁酸(GABA)、順-15-二十四碳烯酸(神經酸)、N-乙酰神經氨酸(燕窩酸)、透明質酸鈉(玻尿酸)、DHA 藻油(腦黃金)、米糠脂肪烷醇、菊粉、表沒食子兒茶素沒食子酸酯、松花粉、茶葉茶氨酸、麥芽糊精、微晶纖維素、硬脂酸鎂、羥丙基甲基纖維素、羧甲基纖維素鈉中一種或多種為輔料，經配料、混合、壓片、包衣或不包衣、滅菌或不滅菌、裝瓶、裝盒、檢驗、入庫等工序加工而成的SOD 維生素酵母酶復合肽壓片糖果（以下簡稱產品）。