本標準規定了果膠螺旋藻復合壓片糖果的要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以羅漢果甜苷、木糖醇、乳糖醇、白砂糖中的一種或數種及螺旋藻粉、果膠為主料，以海參凍干粉、黑木耳凍干粉為輔料，添加維生素C，經配料、混合、制粒、壓片、包衣、包裝等工藝加工制成的果膠螺旋藻復合壓片糖果。