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Q/LWH 0002 S-2023 干制燙皮

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2023-08-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2023-08-01
頒發(fā)部門	龍南市萬(wàn)泓食品有限公司	廢止日期	2028-09-04

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/LWH 0002 S-2023 干制燙皮

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干制燙皮的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米和（或）碎米為主要原料，選擇性添加槐米、梔子、茶粉、涼粉草粉、辣椒干、大蒜、生姜、韭菜、香芋、食用鹽、水等輔料，添加或不添加食品添加劑碳酸鈉，經(jīng)浸泡、配料、磨漿、攪拌、蒸制、成型、曬干、包裝等工藝制成的干制燙皮（非即食）。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=156834

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行業(yè)分類：大米及其制品

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