本文件規(guī)定了果味蘇打飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本文件適用于以水（生活飲用水經(jīng)過濾、一級反滲透）、濃縮果汁、食用鹽、食品添加劑（赤蘚糖醇、檸檬酸、維生素C、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、六偏磷酸鈉、碳酸氫鈉、三氯蔗糖）中的全部或部分、食用香精為原料，經(jīng)調(diào)配、過濾、UHT殺菌、灌裝、包裝而制成的果味蘇打飲料。