本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大鯢骨高鈣片（壓片糖果）的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于選用大鯢骨、骨膠原蛋白肽、脫脂奶粉、葡萄糖、乳糖、沙棘果粉、獼猴桃果粉、山楂果粉、胡蘿卜果粉、富馬酸亞鐵、核桃肽粉、麥芽糊精、硬脂酸鎂、羧甲基纖維素鈉中的幾種為原料，添加或不添加復(fù)配被膜劑（羥丙基甲基纖維、聚乙二醇、二氧化鈦、檸檬黃鋁色淀），經(jīng)粉碎、過(guò)篩、配料、混合、制粒、干燥、整粒、壓片、包衣或不包衣、包裝制成的大鯢骨高鈣片（壓片糖果）。