本文件規(guī)定了調(diào)配蜂蜜水（飲品）的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包 裝、運(yùn)輸和貯存。

本文件適用于以水、蜂蜜為主要原料，選用果蔬原漿、果蔬汁、果蔬濃縮汁、速溶茶、花類（金銀花、桂花、重瓣紅玫瑰）、胖大海（或胖大海粉）、枇杷葉（或枇杷葉粉）、決明子（或決明子粉）、松籽仁（或松籽仁粉）、枸杞子（或枸杞子粉）、蜂王漿、蜂膠、西洋參、靈芝、山茱萸中的一或幾種為輔料，經(jīng)原輔料前處理、熬煮或不熬煮、調(diào)配、過濾、水處理、灌裝等工藝制成的可直接飲用的調(diào)配蜂蜜水（飲品）。