本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無蔗糖加鈣配方羊奶粉的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生羊乳或全脂羊乳粉為原料，以脫鹽乳清粉、亞麻籽油（5g/100g）、低聚異麥芽糖、菊粉、植物甾醇酯（1.6g/100g）、磷脂（0.3g/100g）為輔料，適量添加或不添加復(fù)合維生素（醋酸視黃酯、膽鈣化醇、dl-α-醋酸生育酚、L-抗壞血酸）、�；撬�、復(fù)合礦物質(zhì)（碳酸鈣、硫酸亞鐵、葡萄糖酸鋅、亞硒酸鈉），經(jīng)配料、均質(zhì)、殺菌、濃縮、噴霧干燥、干混、包裝等工藝制成的乳固體含量不低于70%的無蔗糖加鈣配方羊奶粉。