本標準規(guī)定了控制能量運動營養(yǎng)品（粉狀、部分代餐）的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以大豆分離蛋白、植脂末、葡萄果汁粉、食品添加劑（麥芽糖醇）為原輔料，經(jīng)稱量、混合、包裝等工藝制成的控制能量運動營養(yǎng)品（粉狀、部分代餐），本品屬于其他特殊膳食食品-運動營養(yǎng)食品-控制能量運動營養(yǎng)品-能量替代-部分代餐。