本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)類、粉狀）的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆肽粉為必須添加成分，麥芽糊精、食用葡萄糖為原料，添加食品添加劑（甜菊糖苷、食用香精），經(jīng)稱量、過(guò)篩、混合、檢測(cè)、包裝等工藝制成的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)類、粉狀）。