本標準規定了促進能量消耗類運動營養食品（粉狀）的要求、食品添加劑和食品營養強化劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以赤蘚糖醇、左旋肉堿為主要原料，選擇性添加或不添加乳清蛋白粉、速溶咖啡、速溶茶、食品用香精、運動營養食品可添加的營養素以及其他運動營養食品生產所需主要原輔料，經粉碎或不粉碎、過篩或不過篩、混合、分裝、包裝等工藝制成的促進能量消耗類運動營養食品（粉狀）。