本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)類）的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以山梨糖醇、低聚異麥芽糖、膠原蛋白肽為主要原料，選擇性添加復(fù)配營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑等，經(jīng)稱量、過篩、混合和/或壓片、檢測(cè)、包裝等工藝制成的粉狀或片狀運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)類）。