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Q/OBJF 0004 S-2024 速凍裱花奶油

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2024-02-22
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2024-03-16
頒發部門	江蘇歐焙佳食品有限公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/OBJF 0004 S-2024 速凍裱花奶油

本標準規定了速凍裱花奶油的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以植脂奶油為主要原料，添加或不添加白砂糖、乳粉、食用明膠、卡拉膠、食品用香精、食品用色素，經混合、打發、紫外線滅菌、灌裝、速凍等工藝加工制成的用于蛋糕裱花的速凍、即食奶油。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=158124

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