本標準規定了懷山藥粉及復合懷山藥粉的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。 

本標準適用于以懷山藥片為主要原料，加入或不加入燕麥片、薏苡仁、紅豆、核桃仁、枸杞、紅棗、花生、白芝麻、黑芝麻、榛子仁、葵花籽仁、板栗仁、腰果仁、巴旦木仁、小麥胚芽中的一種或多種，經粉碎、熟化干燥、二次粉碎，加入果蔬粉（草莓粉、藍莓粉、山楂粉、蘋果粉、芒果粉、檸檬粉、木瓜粉、香蕉粉、獼猴桃粉、百香果粉、柚子粉、鳳梨粉、西番蓮粉、葡萄粉、水蜜桃粉、黃桃粉中的一種或幾種）、葡萄干、枸杞、蔓越莓干、桂花、魔芋粉、菊粉、麥芽糊精、白砂糖、冰糖、植脂末（葡萄糖漿、氫化植物油、酪蛋白酸鈉、單，雙甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸鈉）、速溶咖啡、食品用香精中的多種，經配料、混合、分裝、包裝而成的懷山藥粉及復合懷山藥粉。