本標準規定了水蘇糖固體飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以水蘇糖為主要原料，加入果蔬粉【藍莓粉、甜橙粉、獼猴桃粉、大麥葉粉、針葉櫻桃粉、芒果粉、草莓粉、山楂粉、蘋果粉、沙棘粉、菠蘿粉、復合果蔬粉（蘋果粉、草莓粉、橙子粉、菠蘿粉、香蕉粉、檸檬粉、水蜜桃粉、藍莓粉、胡蘿卜粉、高麗菜粉、南瓜粉、菠菜粉、甜菜粉、山藥粉）中的一種或幾種】、抗壞血酸、二氧化硅中的一種或多種，添加或不添加麥芽糊精、低聚木糖、低聚果糖、菊粉、益生菌【青春雙歧桿菌、動物雙歧桿菌乳亞種、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、長雙歧桿菌嬰兒亞種、長雙歧桿菌長亞種、嗜酸乳桿菌、植物乳植桿菌、發酵粘液乳桿菌、鼠李糖乳酪桿菌】中的一種或多種，經配料、混合、包裝而成的固體飲料。