本標準適用于以梅花鹿鹿尾（人工馴養(yǎng)、除鹿骨）為主要原料，添加梅花鹿鹿皮（人工馴養(yǎng)）、紅糖(或赤砂糖)中的一種、麥芽糊精、蜂蜜、牡蠣、葛根、桑椹、黃精、枸杞、茯苓、山藥、人參（人工種植4 年生或5 年生），經清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、烘干、粉碎、煎煮、濃縮、混合、成型、分裝、包裝工藝制成的鹿尾膏（食品生產許可證分類為其他食品類）。