本標準規定了耐力類 運動營養食品的技術要求及試驗方法、檢驗規則和標簽與標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以山梨糖醇、氧化鎂、微晶纖維素、硬脂酸鎂、氧化鋅、維生素B1、維生素B6、維生素B2為主要原料經過混合、壓制、分裝、包裝主要工藝加工制成的固態（塊狀/粒狀）：耐力類 運動營養食品，以下簡稱產品。食品添加劑使用范圍及使用量參考GB 2760中的糖果類。