本文規(guī)定了天麻凍干固體飲料的要求(含檢驗(yàn)方法)、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。本文件規(guī)定了天麻凍干粉及其復(fù)配固體飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、生產(chǎn)技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期等內(nèi)容。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于第3章所定義的天麻凍干粉及天麻凍干固體飲料。