本標準規定了調味茶的技術要求，生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、 包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以丁香、阿膠、八角茴香、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻 仁、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、百合、肉豆蔻、肉桂、當歸、沙棘、牡蠣、 芡實、花椒、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、紅棗、羅漢果、郁李仁、金銀花、山銀花、姜(生 姜、干姜)、香茅、梔子、魚腥草、荷葉、萊菔子、椰棗、板栗、劍花、海底椰、甘蔗干、鹿尾巴、鹿  鞭、月桂葉（香葉）、橘皮（陳皮）、藿香，香薷，香櫞、青果、草果、瑪咖、白胡椒、黑胡椒、槐米、 槐花、芫荽籽、辣椒、黑果枸杞（黑枸杞）、枸杞子、砂仁、茯苓、土茯苓、鮮蘆根、桃仁、桑葉、桑  椹、橘紅、化橘紅、桔梗、益智仁、蓮子、高良姜、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、葛根、黑芝 麻、蒲公英、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、薄荷、薏苡仁、薤白、淮山、黃芪、黨參、肉蓯蓉（荒漠）、  靈芝、鐵皮石斛、杜仲葉、天麻、西洋參、地黃、熟地黃、麥冬、天冬、覆盆子、決明子、雞內金、烏 梢蛇、蝮蛇、枳椇子、余甘子、淡竹葉、佛手、胖大海、燕窩、霸王花、蜜棗、蜜餞類、干海帶、白毛 銀露梅、沙棘葉、天貝、苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、春砂仁根、平臥菊三七、大麥苗、涼粉草、酸 角、針葉櫻桃果干、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高 梁花粉、魔芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、刺梨、耳葉牛皮消、豆類(紅豆、綠豆、黑豆、赤小豆、白 扁豆、荷包豆、刀豆、紅腰豆、眉豆、黃豆)、食用菌干制品(銀耳、香菇、雙孢蘑菇、茶樹菇、花菇、 平菇、杏鮑菇、松茸、姬松茸、美味牛肝菌、羊肚菌、虎乳菌、猴頭菇、竹蓀、草菇、木耳、云耳、金 針菇、雞油菌、虎頭菇、滑子菇、鹿茸菇等)、紫蘇、紫蘇籽、松花粉、山奈、代代花、白木香葉、玫  瑰茄（洛神花）、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、無花果、桂花、五指毛桃、牛蒡根、人參(人工種植)、廣東蟲 草子實體、蛹蟲草（蟲草花）、枇杷葉、堅果與籽類(杏仁(甜、苦)、花生仁、核桃仁、腰果仁、碧根果 干、扁桃仁、松子仁、夏威夷果、瓜子仁、葵花籽仁、開心果)、牛大力、春砂仁、桃膠、油莎豆、關  山櫻花、食葉草、蟬花子實體（人工培植）、趕黃草、明目葉、枇杷花、黑蒜、黃花菜、筍干、胡椒根、 黑球腺肋花楸果、球狀念珠藻（葛仙米）、湖北海棠（茶海棠）葉、線葉金雀花、奇亞籽、圓苞車前子 殼、杜仲雄花、柳葉蠟梅、顯齒蛇葡萄葉、丹鳳牡丹花、青錢柳葉、狹基線紋香茶菜（溪黃草）、茶樹 花、阿薩伊果、烏藥葉、辣木葉、金花茶、水蘇糖、短梗五加、除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外,養殖梅 花鹿其他副產品、小麥、小麥苗、黑米、黃明膠、白子菜、人參組培不定根、鐵皮石斛花、鐵皮石斛葉、 燕麥苗、憂遁草（鱷嘴花）、酶解骨粉、苫蕎麥苗、然波(珠芽蓼果實粉)、人參不定根、三七花、三七  莖葉、動物性水產制品、水果干制品（檸檬、雪梨、蘋果、橙子、蔓越莓、百香果、草莓、獼猴桃、黃 金桔、菠蘿、芒果、水蜜桃等）、蔬菜干制品、乳粉或調制乳粉、白砂糖、紅糖、冰糖、赤砂糖、黑糖、 冰片糖、食用香精中一種或一種以上為原料，加入茶葉，經凈選、干燥滅菌、粉碎或不粉碎、再加工或 不再加工、包裝的工藝制作而成的調味茶。