Q/ZJJ 0013 S-2018 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以醬油、味精、食鹽為主要原料,輔以白砂糖、防腐劑等,添加或不添加香辛料(茴香、八角、桂皮等）、食用動、植物油、著色劑等,經(jīng)預(yù)處理、配料、混合、炒制、灌裝、包裝等工藝加工而成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。