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Q/ZK 0004 S-2018 小麥粉制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2018-01-24
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2018-02-03
頒發部門	重慶錚闊食品有限公司	廢止日期	2021-01-24

標準介紹

Q/ZK 0004 S-2018 小麥粉制品

Q/ZK 0004 S-2018 小麥粉制品
本標準規定了小麥粉制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以小麥粉為主要原料,輔以食用鹽、水、酵母、玉米淀粉。經配料、打面、成型、發酵、熟化、烘干、粉碎、包裝等工序加工而成的非即食小麥粉制品。

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141731

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標簽：包裝即食發酵小麥標志標簽檢驗規則淀粉玉米運輸酵母食用鹽

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論壇標簽：包裝即食發酵小麥標志標簽檢驗規則淀粉玉米運輸酵母食用鹽

行業分類：糧食及其制品

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