Q/YS 0002 S-2018 半固態復合調味料
本標準規定了半固態復合調味料的的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以食用植物油,食用鹽或食用菌及其制品或蔬菜及其制品為主要原料,適量添加味精、酶母抽提物、香辛料(姜、蒜等)等,加或不加鮮(凍)畜、禽制品、食用動物油、芝麻醬、增稠劑、增味劑、防腐劑等,經預處理、調配、煮制、灌裝、包裝等工藝加工而成的半固態復合調味料。