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Q/TR 0008 S-2018 豆制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2018-05-24
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2018-06-03
頒發部門	重慶市天潤食品開發有限公司	廢止日期	2021-05-17

標準介紹

Q/TR 0008 S-2018 豆制品

Q/TR 0008 S-2018 豆制品
本標準規定了豆制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以大豆或植物蛋白為主要原料,適量添加食用鹽、食用植物油、香辛料(花椒、辣椒)、白砂糖、醬油、增味劑、加或不加蔬菜、食用菌、醬腌菜、淀粉、魚糜、畜、禽肉制品等輔料,經預處理、鹵制、油炸或烘烤,調配、包裝、滅菌等工藝加工而成的即食豆制品。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=135106

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行業分類：豆及豆制品

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