Q/DLJT 1017S-2019 植物蛋白飲料 復(fù)合花生露
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白飲料復(fù)合花生露的術(shù)語和定義，技術(shù)要求，試驗(yàn)方法，檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、花生為主要原料，或配以谷物、豆類、薯類、堅(jiān)果類及其制品，添加或不添加白砂糖、冰糖、乳化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、氯化鉀、食品用香精，經(jīng)烘烤、磨漿、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌（或殺菌、灌裝）等工藝制成的植物蛋白飲料復(fù)合花生露。