Q/NXFY 0002 S-2018 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的技術(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用植物油、水、郫縣豆瓣、復(fù)合調(diào)味粉、番茄醬、辣椒、食用鹽、白砂糖、鮮姜、食用動物油脂，香辛料調(diào)味油、味精、豆豉、大蒜、液態(tài)復(fù)合調(diào)味料、青花椒、花椒、復(fù)合調(diào)味醬、海鮮粉調(diào)味料、麥芽糊精、孜然粉、牛肉粉調(diào)味料、小茴香、干姜、丁香、八角、草果、高良姜、白胡椒粉、月桂葉、山奈為原料，根據(jù)口味不同選用不同的原料配制，添加食品添加劑食品用香精、黃原膠、山梨酸鉀，經(jīng)選料、配料、混合熬制、灌裝等工藝制成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。