Q/HCG 0011 S-2019 火麻油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火麻油的技術(shù)要求、食品加工助劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以火麻仁為原料,經(jīng)篩選、壓榨提取(＜80℃)、磷酸脫膠、Na0H脫酸、活性白士及活性炭脫色、冷凍脫蠟(-7℃一0℃)、真空高溫脫臭(300Pa~500Pa,170℃一210℃)、過濾、灌裝而制成的火麻油。