Q/YYSP 0001 S-2019 香脆辣椒堅(jiān)果系列產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了香脆辣椒堅(jiān)果系列產(chǎn)品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以辣椒為主要原料，添加堅(jiān)果或籽類食品、干果、食用淀粉、食用植物油、食用鹽、白砂糖、味精、香辛料、食品用香精、維生素E，經(jīng)過原料驗(yàn)收、原料處理、掛漿（或不掛漿）、油炸、瀝油、混料、金屬探測、包裝而成的香脆辣椒堅(jiān)果系列產(chǎn)品。