Q/JMT 0001 S-2019 固態復合調味料
本標準規定了固態復合調味料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以食用鹽、白砂糖為主要原料，添加或不添加食用淀粉、麥芽糊精、雞肉粉、食用動物油脂、水解植物蛋白調味粉、酵母抽提物、香辛料、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、二氧化硅、焦糖色（加氨生產）、焦糖色（普通法）、焦糖色（亞硫酸銨法）、辣椒紅、食品用香精為輔料，經預處理、調配、攪拌、粉碎、過篩、包裝制成的非即食固態復合調味料。