Q/BQSP 0005 S-2019 大豆固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大豆固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆、白砂糖、麥芽糖、椰子粉、芝麻、核桃、杏仁、麥片、奶粉為主要原料,選擇性添加紅豆、重瓣紅玫瑰、紅棗、枸杞子、抹茶、咖啡、黑豆、益生菌、膠原蛋白、銀耳、黑木耳,添加適量的食品添加劑:二氧化硅、食品用香精、磷脂,經(jīng)磨漿、調(diào)配、濃縮、干燥、包裝等工藝制成的大豆固體飲料。