Q/BQSP 0003 S-2019 方便豆腐花
本標準規定了方便豆腐花的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。

本標準適用于以大豆、白砂糖、麥芽糖為主要原料，選擇性添加椰子粉、核桃、花生、麥片、乳粉、紅豆、重瓣紅玫瑰、紅棗、枸杞子、杏仁、芝麻、益生菌、膠原蛋白、銀耳、黑木耳，添加適量的食品添加劑：硫酸鈣、葡萄糖酸-δ-內酯、食品用香精、磷脂，經磨漿、調配、濃縮干燥、包裝等工藝制成的方便豆腐花，本產品可用溫開水沖調后直接食用。