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Q/DSD 0002 S-2019 配制酒

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2019-01-01
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-01-25
頒發部門	大時代生物工程（深圳）有限公司	廢止日期	2022-02-27

標準介紹

Q/DSD 0002 S-2019 配制酒

Q/DSD 0002 S-2019 配制酒
本標準規定了配制酒的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以蛹蟲草為主要原料，經在水、小米、土豆、食用葡萄糖、酵母、魚蛋白胨、加工助劑（硫酸鎂、磷酸二氫鉀）為原料組成的培養基上進行發酵提取之后，加入白酒作為酒基，再經混合、調配、過濾或不過濾、灌裝、包裝等工藝制成的配制酒。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=113353

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