Q/XJ 0007 S-2018 糕點(diǎn)面包什錦食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點(diǎn)面包什錦食品的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于第3章所規(guī)定的糕點(diǎn)面包什錦食品。