Q/TGTY 0019 S-2018 風味紅糖
本標準規(guī)定了風味紅糖的技術要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以紅糖為主要原料,加入一種輔料或幾種輔料(輔料包括姜(或姜汁)、阿膠、大棗、白胡椒、山楂、烏梅、重瓣紅玫瑰、檸檬、桂花、乳粉、茶粉、陳皮(橘皮)、桂圓、薏苡仁、人參(人工種植)、枸杞、芝麻、黑豆、紅豆、桑葉或桑葉提取物),以合理配比,經(jīng)混合、分裝等工序而制成的紅糖產(chǎn)品。