Q/QQ 0008 S-2017 堅果與籽類仁漿
本標準規定了堅果與籽類仁漿的分類、技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以核桃仁、榛子仁、松籽仁、花生仁、開心果仁、巴旦木仁、夏威夷果仁、杏仁、葵花籽仁、南瓜籽仁、腰果仁等堅果或籽類中的一種或多種為原料,添加或不添加其他輔料,經挑選、脫水烘干、脫皮(或不脫皮)、碾磨、包裝等工藝過程制成的堅果與籽類仁漿。

本標準僅適用于飲料用的原輔料。