Q/GZZMZ 0013 S-2019 醋風(fēng)味汁
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醋風(fēng)味汁的技術(shù)要求、生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食醋、水、食用冰乙酸（冰醋酸）、白砂糖、食用鹽為原料，添加或不添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀、安賽蜜（乙酰磺胺酸鉀）、三氯蔗糖，經(jīng)原料處理、調(diào)配煮制、過濾、滅菌、包裝等主要工藝加工制成的醋風(fēng)味汁。