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Q/QXSP 0015 S-2019 調味糖漿
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2019-01-20
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-02-20
頒發部門 廣州市千喜食品有限公司 廢止日期 2022-03-24
標準介紹
Q/QXSP 0015 S-2019 調味糖漿
Q/QXSP 0015 S-2019 調味糖漿
本標準規定了調味糖漿的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以水、(白砂糖、葡萄糖漿、果葡糖漿、麥芽糖漿、黑糖、紅糖、赤砂糖、冰糖、綿白糖、方糖中的一種或幾種)為主要原料,添加乳粉、甜煉乳、可可粉、食用花卉或食用花卉提取液、堅果類、果蔬類(果蔬、果蔬提取液、果蔬汁或果蔬漿)、黑果枸杞、重瓣紅玫瑰、桂圓、魔芋粉、蜂蜜、白胡椒、阿膠、庫拉索蘆薈凝膠中的一種或幾種,添加或不添加山梨酸鉀、苯甲酸鈉、食品用香精、焦糖色(加氨生產、普通法)、山梨酸、檸檬酸、DL-蘋果酸、乳酸、檸檬酸鈉、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、亮藍、β-胡蘿卜素、誘惑紅、六偏磷酸鈉、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、果膠、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、海藻酸鈉、瓜爾膠、卡拉膠、結冷膠,經過配料、煮料、調配、冷卻、灌裝工藝制成的即食調味糖漿。
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 行業分類: 淀粉糖
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