Q/BJLSP 0008 S-2019 調(diào)味糖漿
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味糖漿的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、果葡糖漿或葡萄糖漿或葡萄糖粉為原料，添加白砂糖、冰糖、食用鹽、水果類（草莓醬、藍(lán)莓、柑桔果醬、芒果漿、香蕉漿、木瓜漿、榴蓮果肉、柚子醬）、紅茶粉、紫薯粉、可可粉、咖啡粉、椰子粉、椰子漿、大豆蛋白粉、乳制品（乳粉、煉乳、奶油、干酪、再制干酪）、植脂末、大豆油、牛奶巧克力粒的一種或幾種為輔料，添加或不添加羥丙基二淀粉磷酸酯、刺槐豆膠、瓊脂、瓜爾膠、黃原膠、檸檬酸、DL-蘋果酸、乳酸、單，雙甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、誘惑紅、亮藍(lán)、β-胡蘿卜素、二氧化鈦、焦糖色（普通法）、食用香精、復(fù)配增稠劑（檸檬酸鈉、結(jié)冷膠、黃原膠、羧甲基纖維素鈉）中的一種或幾種食品添加劑，經(jīng)配料、預(yù)處理、混合攪拌、加熱煮制、灌裝等工藝加工而成的調(diào)味糖漿。