Q/SZFX 0001 S-2019 淀粉制品
Q/SZFX 0001 S-2019 淀粉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淀粉制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豌豆淀粉、綠豆淀粉、玉米淀粉的其中一種、水為主要原料,添加或不添加粘米粉、玉米粉、脫氫乙酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉,經(jīng)磨漿、蒸煮、成型、冷卻、包裝等加工工藝制成的淀粉制品。本品為非即食產(chǎn)品,需經(jīng)進(jìn)一步加工后食用。
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