Q/HFZW 0003 S-2019 植物冷凍干燥制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物冷凍干燥制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以單一的蘋果、榴蓮、芒果、蔓越莓、菠蘿、菠蘿蜜、紅棗、枸杞子、黑枸杞、大蒜、馬齒莧、胡蘿卜、菠菜、金銀花、重瓣紅玫瑰、菊花、玫瑰茄、甘草、綠茶、大麥苗、葛根、人參（人工種植）、姜黃、楊桃、南瓜、庫拉索蘆薈凝膠、柚子、山藥、蓮子、椰子、桃、梨、山楂、龍眼、黃豆、鷹嘴豆、香菇、竹筍、松花粉、黃瓜、番茄、大蔥、佛手、玉米、秋葵、茉莉花、槐花、桂花、螺旋藻、胡椒、香莢蘭、百合、西柚、金桔、哈密瓜為原料，經(jīng)切碎或切丁或打漿、低溫預(yù)冷、冷凍干燥、粉碎或不粉碎、包裝等工藝制成非即食的植物冷凍干燥制品。本產(chǎn)品可作為食品加工用原料。