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Q/HTXS 0004 S-2019 魔芋凝膠制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2019-08-20
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-08-25
頒發部門	惠州天喜食品有限公司	廢止日期	2022-05-20

標準介紹

Q/HTXS 0004 S-2019 魔芋凝膠制品

Q/HTXS 0004 S-2019 魔芋凝膠制品
本標準規定了魔芋凝膠制品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以魔芋粉、飲用水、食用鹽、白砂糖為原料，添加適量的添加劑：碳酸鈉、氫氧化鈣、卡拉膠、天然胡蘿卜素、高粱紅、谷氨酸鈉、食品用香精，經原料驗收、糊化、精煉、蒸煮、成型、包裝、殺菌、冷卻等加工工藝制成的魔芋凝膠制品。

本產品為非即食產品，可供做火鍋配料，或經炒、煮等熟制后食用。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=119712

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：產品凝膠包裝卡拉膠衛生即食標志標簽檢驗規則氧化鈣添加劑火鍋白砂糖砂糖碳酸鈉胡蘿卜胡蘿卜素蘿卜谷氨酸谷氨酸鈉運輸食品用香精食用鹽飲用水香精高粱魔芋魔芋粉

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