Q/JMTF 0001 S-2019 冷凍非即食海藻類制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍非即食海藻類制品的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸與貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以海藻類產(chǎn)品（裙帶菜）為主要原料，以飲用水、芝麻油、芝麻、白砂糖、食用鹽、谷氨酸鈉（味精）為輔料，添加適量食品添加劑檸檬酸，經(jīng)切斷、清理、蒸煮、浸味、拌料、包裝、檢測、凍藏工序制成的冷凍非即食調(diào)味海藻類制品，本產(chǎn)品食用前需經(jīng)熟制方可食用。