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Q/ZJDP 0001 S-2019 咸鴨蛋

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2019-01-01
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-01-10
頒發部門	廣州柱記蛋品有限公司	廢止日期	2022-02-13

標準介紹

Q/ZJDP 0001 S-2019 咸鴨蛋

Q/ZJDP 0001 S-2019 咸鴨蛋
本標準規定了咸鴨蛋的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以鮮鴨蛋為原料，包裹上由食鹽、水、黃泥或草木灰調制成的灰漿、腌制而成的生咸鴨蛋制品。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141610

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標簽：包裝衛生咸鴨蛋標志標簽檢驗規則腌制蛋制品運輸食鹽鴨蛋

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行業分類：蛋及蛋制品

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