Q/NBAK 0014 S-2017 液態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液態(tài)復(fù)合調(diào)味料的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)簽、標(biāo)志和保質(zhì)期的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、食用鹽等為主要原料，添加或不添加肉骨湯和（或）其濃縮抽提物、果蔬和（或）果蔬制品、菌菇和（或）菌菇制品、谷氨酸鈉（味精）、白砂糖、香辛料等輔料，添加或不添加食用香精和食品添加劑，經(jīng)調(diào)配、混合、灌裝等工序，加工而成的具有獨(dú)特風(fēng)味的液態(tài)復(fù)合調(diào)味料。