Q/NBAK 0001 S-2017 固態復合調味料(鮮味寶調味料)
本標準規定了鮮味寶調味料的技術要求、加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、和保質期的要求。

本標準適用于以味精(谷氨酸鈉)、食用鹽、白砂糖等原料中的兩種或兩種以上為主要原料，添加或不添加其他輔料，添加或不添加食品添加劑5′-呈味核苷酸二鈉，經粉碎、混合，或經粉碎、混合、制粒、干燥等工序加工而成的固態復合調味料——鮮味寶調味料（以下簡稱產品）。