Q/CCSH 0001 S-2018 飲料濃漿
本標準規(guī)定了飲料濃漿的要求、生產(chǎn)加工過程、檢驗規(guī)則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存要求。

本標準適用于以水、白砂糖、果葡糖漿、濃縮果蔬汁、茶葉及茶制品、乳及乳制品、谷物、可食用植物提取物等國家允許的食品原料中的一種或幾種，加入或不加入食用香精和（或）甜菊糖苷、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、檸檬酸、檸檬酸鉀、檸檬酸鈉、食用色素、復配食品添加劑等食品添加劑，加入或不加入維生素C等營養(yǎng)強化劑，按規(guī)定的工藝生產(chǎn)加工，工藝內(nèi)容包括但不限定于以下：調(diào)配、攪拌、定容、萃取或者不萃取、離心或者不離心、均質(zhì)或者不均質(zhì)、殺菌或者不殺菌、灌裝，經(jīng)包裝制得的飲料濃漿。（以下簡稱產(chǎn)品）

該產(chǎn)品不適合直接食用，僅供現(xiàn)制飲料使用，需按規(guī)定比例稀釋后食用，可加入或不加入食品級氣體，可以加熱、冷藏或冷凍后食用。