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Q/ZHZJ 0003 S-2019 龜肽蛋白粉

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2019-02-20
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-03-20
頒發部門	珠海市眾健生物科技有限公司	廢止日期	2022-03-05

標準介紹

Q/ZHZJ 0003 S-2019 龜肽蛋白粉

Q/ZHZJ 0003 S-2019 龜肽蛋白粉
本標準規定了龜肽蛋白粉的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、石金錢龜、中鏈甘油三酯為主要原料，其中石金錢龜經宰殺、去除不可食用部位、清洗后，再經酶解、過濾、真空干燥、總混、分裝、包裝、檢驗、入庫等工藝制成的可直接沖調后食用的龜肽蛋白粉。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141597

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