Q/GSM 0001 S-2019 黑可可粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黑可可粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于可可餅塊或可可粉經(jīng)碳酸鈉或碳酸鉀充分堿化、焙炒、精磨，經(jīng)風(fēng)吸篩入袋包裝成型的黑可可粉。