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國內(nèi)標準

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Q/VACB 0002 S-2017 干果（肉）

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標準類別	食品安全企業(yè)標準	發(fā)布日期	2017-03-23
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2017-03-25
頒發(fā)部門	上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/VACB 0002 S-2017 干果（肉）

Q/VACB 0002 S-2017 干果（肉）
本標準規(guī)定了干果（肉）的術(shù)語和定義、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標準適用于以水果干（如桂圓、荔枝、葡萄干等）和去殼去核水果干果肉（如桂圓肉等）為原料，經(jīng)選料、干燥（脫水）、分選、包裝工藝加工制成的即食干果和干果肉。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=135769

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